מתכון מתוק וטעים לסופגניות גבינה

מאת: יד מרדכי באדיבות השף שמוליק מולדובן

המצרכים לסופגניות:
600 גרם גבינה לבנה כחושה, לא גבינה רכה.
3 ביצים
3 כפות סוכר חום
4 כפות קמח מחוקות
4 כפות סולת
כף תמצית וניל
כפית תמצית רום
גרידה מלימון אחד

המצרכים לציפוי:
50 גרם חמאה
כוס פירורי אגוזי מלך.

אופן ההכנה:
מערבבים את חומרי הסופגניות ומניחים בקירור לשעת מנוחה.
מרתיחים מים בסיר גדול ומוסיפים מעט מלח.
בידיים רטובות : יוצרים כדורים בגודל כדורי פינג פונג, מעבירים לסיר המים הרותחים ומבשלים כ-10 דקות.
במקביל מחממים על אש קטנה את חומרי הציפוי במחבת, שימו לב לא לשרוף.
מצפים את הכופתאות בפרורי האגוזים.

 

אופן ההגשה:
מגישים חם עם כפית אחת של דבשי ומעדני 100% הפרי של "יד מרדכי", על כל כדור שמים כפית דבש או כפית מעדן 100% פרי בטעם שונה: דבש פרחי בר, דבש הדרים , דבש שיזף , דבש פרחי בר, דבש פרחי הדרים,מעדן 100% פרי משמש, פירות יער,תות.
אפשר לגוון עם הגשת שמנת חמוצה כתוספת לצד הסופגניות.

בתאבון וחג שמח!!!

סקר

איזו מתנה תעדיפי לילדך ליום ההולדת

כרית נוי 40/40 עם הדפסת תמונת הילד/ה ועיצוב צבעוני והקדשה
סט מצעים לילד/ה עם הדפסת תמונת הילד/ה על ציפית הכרית בשילוב הקדשה ועיצוב
שעון קיר 20/20 מעץ עם הדפסת תמונת הילד/ה בשילוב עיצוב והקדשה

לומדות / משחקים / ספרים / סרטים

4kid.co.il

יובל המבולבל - טוב לצחוק

יובל המבולבל מגיע לממלכה בה יש חוק : אסוק לצחוק! שם הוא פוגש את תכלת הנסיכה ... יחד הם יוצאים למסע מרתק ומהנה, בו הם מגלים את הקסם שבצחוק .... בואו הצטרפו לחוויה מלאה בצבעים, חיוכים והמון בילבולים...

מחיר: 35.00
להמשך לחץ כאן

4kid.co.il

רינת בעולם האגדות 1

רינת גבאי כוכבת הילדים, בהפקה חדשה ומרהיבה של אגדות הילדים הקלאסיות.

מחיר: 35.00
להמשך לחץ כאן

תחרות

תחרות אמא מקסימה

התחרות שהיא לא תחרות כי כולן זוכות... להיות אמא מקסימה

לפרטים...