לחם רוסי עם שוקולד
החומרים (לכיכר אחת גדולה):
תערובת 1:
1 כוס מים
20 גרם שוקולד
1/2 כף קפה נמס
50 גרם חמאה
3 כפות סוכר חום
3 כפות חומץ
תערובת 2:
2 וחצי כוסות קמח לבן
1 כוס קמח שיפון
1/2 כוס סובין
1/2 כף מלח
1/2 שקית או חצי קובייה של שמרית
בין 1 ל- 1/4 1 כוסות מים
אופן ההכנה:
מניחים את כל חומרי התערובת הראשונה מלבד החומץ, בסיר, מבשלים תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה. נותנים לתערובת להתקרר ומוסיפים את החומץ.
מערבבים בקערה את כל חומרי התערובת השניה, מוסיפים את התערובת מהסיר ולשים במשך 10 דקות (אם הבצק יבש יש להוסיף מעט מים). מתפיחים את הבצק בקערה מכוסה במגבת לחה, כשעה וחצי או עד להכפלת הנפח.
לשים שוב למשך דקה, יוצרים כיכר מהבצק ומניחים מכוסה במגבת לחה לתפיחה נוספת עד להכפלת הנפח.
מחממים את התנור לחום של- 220 מעלות, חורצים פסים בכיכר בעזרת סכין ואופים כ- 30-40 דקות.
סקר
שלושה דברים חשובים בגן, בחר/י את הראשון במעלה
לומדות / משחקים / ספרים / סרטים
המלך "עכשיו ומיד"
"מלך עכשיו ומיד" לא ידע מהי סבלנות וגם לא ידע להקשיב. כתוב בחריזה זורמת ורעננה ומשלב בצד קורותיו של המלך עצות וערכים המומלצים למלכים ולבני אדם רגילים.
מחיר: 25 ש"ח
הנסיכה חכמולוגיה
הנסיכה חכמולוגיה לא רוצה להתחתן. היא חיה לה חיים מלאים, נינוחים ומספקים, במחיצת חיות המחמד המוזרות שלה והדבר האחרון שהיא זקוקה לו הוא נסיך. סוללה של מועמדים-פוטנציאליים באה לבקש את ידה, אך חכמולוגיה הפרועה שלנו מעמידה אותם במבחנים שהם ממש מתקשים לעמוד בהם... כל זה עד שמגיע בלשחצר.
מחיר: