לחם רוסי עם שוקולד
החומרים (לכיכר אחת גדולה):
תערובת 1:
1 כוס מים
20 גרם שוקולד
1/2 כף קפה נמס
50 גרם חמאה
3 כפות סוכר חום
3 כפות חומץ
תערובת 2:
2 וחצי כוסות קמח לבן
1 כוס קמח שיפון
1/2 כוס סובין
1/2 כף מלח
1/2 שקית או חצי קובייה של שמרית
בין 1 ל- 1/4 1 כוסות מים
אופן ההכנה:
מניחים את כל חומרי התערובת הראשונה מלבד החומץ, בסיר, מבשלים תוך ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה. נותנים לתערובת להתקרר ומוסיפים את החומץ.
מערבבים בקערה את כל חומרי התערובת השניה, מוסיפים את התערובת מהסיר ולשים במשך 10 דקות (אם הבצק יבש יש להוסיף מעט מים). מתפיחים את הבצק בקערה מכוסה במגבת לחה, כשעה וחצי או עד להכפלת הנפח.
לשים שוב למשך דקה, יוצרים כיכר מהבצק ומניחים מכוסה במגבת לחה לתפיחה נוספת עד להכפלת הנפח.
מחממים את התנור לחום של- 220 מעלות, חורצים פסים בכיכר בעזרת סכין ואופים כ- 30-40 דקות.
סקר
איזו מתנה תעדיפי לילדך ליום ההולדת
לומדות / משחקים / ספרים / סרטים
4kid.co.il
יובל המבולבל - טוב לצחוק
יובל המבולבל מגיע לממלכה בה יש חוק : אסוק לצחוק! שם הוא פוגש את תכלת הנסיכה ... יחד הם יוצאים למסע מרתק ומהנה, בו הם מגלים את הקסם שבצחוק .... בואו הצטרפו לחוויה מלאה בצבעים, חיוכים והמון בילבולים...
מחיר: 35.00
4kid.co.il
רינת בעולם האגדות 1
רינת גבאי כוכבת הילדים, בהפקה חדשה ומרהיבה של אגדות הילדים הקלאסיות.
מחיר: 35.00