מרק סלק וגרונות הודו
מצרכים:
גרון הודו (תמיד רצוי טרי אבל אפשר קפוא)
2 סלק אדום
2 תפוחי אדמה גדולים
2 גזר
1 בצל גדול
2 כפות אבקת מרק עוף
פטרוזיליה / כוסברה / 4 שיני שום
תבלינים לפי הטעם שלכם
הטעם שלי הוא: כמון מזרחי, חוויג' למרק, פלפל שחור גרוס וכף סוכר.
(אפילו שאני אשכנזי)
אופן ההכנה:
- לאחר שקולפים את כל הירקות ושוטפים היטב, חותחים לפרוסות ומכניסים לסיר מרק.
- מוסיפים את גרון ההודו (אם קפוא אין צורך להפשיר)
- מכסים במים ומפזרים מעל את אבקת המרק והתבלינים (לא להוסיף מלח, אבקת המרק מלוחה די הצורך)
- מניחים על אש גבוהה עד לרתיחה, לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים שעה נוספת
- ניתן להגיש בליווי באגט טרי מרוח בחמאה, משמין מאוד אבל טעים יותר.
- גרונות ההודו עשירים בשומן ובבשר ומעניקים למרק מרקם עשיר וטעים (יותר מגרונות עוף)
בתאבון.
סקר
איזו מתנה תעדיפי לילדך ליום ההולדת
לומדות / משחקים / ספרים / סרטים
4kid.co.il
יובל המבולבל - טוב לצחוק
יובל המבולבל מגיע לממלכה בה יש חוק : אסוק לצחוק! שם הוא פוגש את תכלת הנסיכה ... יחד הם יוצאים למסע מרתק ומהנה, בו הם מגלים את הקסם שבצחוק .... בואו הצטרפו לחוויה מלאה בצבעים, חיוכים והמון בילבולים...
מחיר: 35.00
4kid.co.il
רינת בעולם האגדות 1
רינת גבאי כוכבת הילדים, בהפקה חדשה ומרהיבה של אגדות הילדים הקלאסיות.
מחיר: 35.00