טרין כבד עוף
החומרים
1/2 ק"ג כבד עוף טרי
200 גרם בצל (חתוך לרבעים ואז לפרוסות)
200 גרם חמאה חתוכה לקוביות
ברנדי
מלח / פלפל גרוס / סוכר
שמן טיגון
אופן ההכנה
מטגנים את הבצל עד להשחמה ומוסיפים את הכבדים.
מורידים מהאש ומוסיפים מלח ופלפל, מקררים.
במעבד מזון מרסקים את תערובת הכבדים והבצלים,
מוסיפים קצת מלח, פלפל, ברנדי, סוכר ובסוף את קוביות החמאה.
מעבירים דרך מסננת של קמח על מנת להוציא את הרקמות והגושים.
מרפדים תבנית בניילון נצמד ויוצקים פנימה את התערובת המסוננת,
סוגרים את הניילון מעל לתערובת ומקררים יום שלם.
לאחר הקירור, פותחים את חלקו העליון של הניילון והופכים על קערת הגשה בגודל המתאים,
מומלץ להגיש בתוספת ריבת בצל ותאנים מיובשות בתוספת טוסטים קטנים מבאגט.
סקר
איזו מתנה תעדיפי לילדך ליום ההולדת
לומדות / משחקים / ספרים / סרטים
4kid.co.il
יובל המבולבל - טוב לצחוק
יובל המבולבל מגיע לממלכה בה יש חוק : אסוק לצחוק! שם הוא פוגש את תכלת הנסיכה ... יחד הם יוצאים למסע מרתק ומהנה, בו הם מגלים את הקסם שבצחוק .... בואו הצטרפו לחוויה מלאה בצבעים, חיוכים והמון בילבולים...
מחיר: 35.00
4kid.co.il
רינת בעולם האגדות 1
רינת גבאי כוכבת הילדים, בהפקה חדשה ומרהיבה של אגדות הילדים הקלאסיות.
מחיר: 35.00